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河豚コース


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ふぐ料理(ふぐりょうり)は、
フグを主とした料理群である。山口県、大阪府など西日本を中心にふぐ料理は作り上げられ、太平洋戦争後に全国に広まった。


ふぐの本場とされる山口県、北九州地方などでは濁らずに「ふく料理」、大阪などでは「テッポウ料理」あるいは「テツ料理」などとも呼ばれる。



河豚コース


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  • 風 kaze  5,400円(4名様より)(本体価格5,000円)(虎河豚と子河豚使用)
    • 口取り、鉄刺、鉄皮、鉄ちり鍋、旬野菜、河豚雑炊、香物、甘味

  • 雲 kumo 6,480円(4名様より)(本体価格6,000円)(虎河豚と子河豚使用)
    • 口取り、鉄刺、鉄皮、河豚唐揚げ、鉄ちり鍋、旬野菜、河豚雑炊、香物、甘味

  • 月 tuki 8,640円(3名様より)(本体価格8,000円)(虎河豚使用 1.2㎏)
    • 口取り、鉄刺、鉄皮、河豚唐揚げ、鉄ちり鍋、旬野菜、河豚雑炊、香物、甘味

  • 雪 yuki 10,800円(2名様より)(本体価格10,000円)(虎河豚使用 1.2㎏)2名様より
    • 口取り、前菜、鉄刺、鉄皮、河豚唐揚げ、鉄ちり鍋、旬野菜、河豚雑炊、香物、甘味

  • 柊 hiiragi 12,960円(2名様より)(本体価格12,000円)(虎河豚使用 1.2kg)2名様より
    • 口取り、前菜、鉄刺、鉄皮、白子、河豚唐揚げ、鉄ちり鍋、旬野菜、河豚雑炊、香物、甘味

  • 鐵石 tesseki 16,200円(2名様より)(本体価格15,000円)(虎河豚使用 1.5kg)2名様より
    • 口取り、前菜、鉄刺、鉄皮、白子、河豚唐揚げ、焼き河豚、鉄ちり鍋、旬野菜、河豚雑炊、香物、甘味

    • 単品料理はこちら


天然河豚コース


  • 千両 senryou  19,440円(本体価格18,000円)(天然虎河豚使用)3名様より 
    • 食前酒、口取り、前菜、鉄刺、鉄皮、白子、河豚唐揚げ、鉄ちり鍋、旬野菜、河豚雑炊、香物、甘味

  • 万両 manryou 21,600円(本体価格20,000円)(天然虎河豚使用)2名様より
     
    • 食前酒、口取り、前菜、鉄刺、鉄皮、白子、河豚唐揚げ、焼き河豚、、鉄ちり鍋、旬野菜、河豚雑炊、香物、甘味

  • 追加料理

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★献立構成は一例です仕入れ状況により変更する場合がございます




お飲物drink


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飲み放題は充実の20種類以上からお選び頂けます
地酒、地焼酎など豊富に取り揃えております
また、飲み放題もございますのでお気軽にお問合せ下さい。


備考

  • 飲み放題は別途料金を頂きます
    誠に勝手ながら前日までにご予約下さい
    この他にもご予算に応じてご予約承ります
    お気軽にご相談下さい
    仕入れ等の都合によりお断りする場合がございます

  • 2次会のお店をお探しのお客様
    当店が責任を持ってご紹介させて頂きます
    お気軽にご相談下さい

  • コンパニオン付きのご宴会の料金はこちら

  • お座敷使用の場合サービス料別途頂ます、詳しくは店舗情報をご覧下さい

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