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ズワイガニ
ズワイガニの「ズワイ」とは、細い木の枝のことを指す古語「楚（すわえ、すはえ）」が訛ったものとされている。漢字では「津和井蟹」とも書かれる。
オスとメスの大きさがあまりに違うため、漁獲される多くの地域でオスとメスに別の名前がつけられている。エチゼンガニ、マツバガニ、ヨシガニ、タイザ（タイザガニ）などはオスを指し、メガニ、オヤガニ、コッペガニ、コウバコガニセコガニ、セイコ（セイコガニ）、クロコなどはメスを指す
- 風 kaze 5,400円 （本体価格5,000円）
- 口取り、お造り、蟹しゃぶ、旬野菜、蟹雑炊、旬野菜、香物、甘味
- 口取り、お造り、蟹しゃぶ、旬野菜、蟹雑炊、旬野菜、香物、甘味
- 雅 miyabi 6,480円 （本体価格6,000円）
- 口取り、お造り、蟹天ぷら、蟹しゃぶ、旬野菜、蟹雑炊、香物、甘味
- 口取り、お造り、蟹天ぷら、蟹しゃぶ、旬野菜、蟹雑炊、香物、甘味
- 月 tuki 8,640円 （本体価格7,000円）
- 口取り、前菜、お造り、焼き蟹、蟹しゃぶ、旬野菜、蟹雑炊、香物、甘味
- 口取り、前菜、お造り、焼き蟹、蟹しゃぶ、旬野菜、蟹雑炊、香物、甘味
- 雪 yuki 10,800円 （本体価格10,000円）
- 食前酒、口取り、前菜、蟹お造り、焼き蟹、蟹しゃぶ、旬野菜、蟹雑炊、香物、甘味
- 食前酒、口取り、前菜、蟹お造り、焼き蟹、蟹しゃぶ、旬野菜、蟹雑炊、香物、甘味
- 鐵石 tesseki 12,960円 （本体価格12,000円）
- 食前酒、口取り、前菜、蟹お造り、焼き蟹、蟹天ぷら、蟹しゃぶ、旬野菜、蟹雑炊、香物、甘味
- 食前酒、口取り、前菜、蟹お造り、焼き蟹、蟹天ぷら、蟹しゃぶ、旬野菜、蟹雑炊、香物、甘味
- 上記メニューは全て税込み価格です
★献立構成は一例です仕入れ状況により変更する場合がございます
お飲物drink
備考
- 飲み放題は別途料金を頂きます
誠に勝手ながら前日までにご予約下さい
この他にもご予算に応じてご予約承ります
お気軽にご相談下さい
仕入れ等の都合によりお断りする場合がございます
- 2次会のお店をお探しのお客様
当店が責任を持ってご紹介させて頂きます
お気軽にご相談下さい
- コンパニオン付きのご宴会の料金はこちら
- お座敷使用の場合サービス料別途頂ます、詳しくは店舗情報をご覧下さい
