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ズワイガニ
ズワイガニの「ズワイ」とは、細い木の枝のことを指す古語「楚（すわえ、すはえ）」が訛ったものとされている。漢字では「津和井蟹」とも書かれる。
オスとメスの大きさがあまりに違うため、漁獲される多くの地域でオスとメスに別の名前がつけられている。エチゼンガニ、マツバガニ、ヨシガニ、タイザ（タイザガニ）などはオスを指し、メガニ、オヤガニ、コッペガニ、コウバコガニセコガニ、セイコ（セイコガニ）、クロコなどはメスを指す
- 鐵石 tesseki 12,960円
- 食前酒、口取り、前菜、蟹お造り、焼き蟹、蟹天ぷら、蟹しゃぶ、旬野菜、蟹雑炊、香物、甘味
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- 雪 yuki 10,800円
- 食前酒、口取り、前菜、蟹お造り、焼き蟹、蟹しゃぶ、旬野菜、蟹雑炊、香物、甘味
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- 月 tuki 8,640円
- 口取り、前菜、お造り、焼き蟹、蟹しゃぶ、旬野菜、蟹雑炊、香物、甘味
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- 雅 miyabi 6,480円
- 口取り、お造り、蟹天ぷら、蟹しゃぶ、旬野菜、蟹雑炊、香物、甘味
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- 風 kaze 5,400円
- 口取り、お造り、蟹しゃぶ、旬野菜、蟹雑炊、旬野菜、香物、甘味
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- 上記メニューは全て税込み価格です
★献立構成は一例です仕入れ状況により変更する場合がございます
お飲物drink
備考
- 飲み放題は別途料金を頂きます
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- 2次会のお店をお探しのお客様
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